Menu de Pâques

49 € 

Concocté par notre Chef Gilles Bucquoy

Foie Gras de canard cœur de figue
Fagot d'Asperges sauce Mousseline

Ou

Gambas en papillon sauce curry

Agneau en deux cuissons "côte et gigot de 7 heures" au jus de Romarin

Et ses petits légumes 

OU
Filet de Sandre rôti
Jus de viande et os à moelle

Mille feuilles de fromage Le St Anne
de la fromagerie du Lac Sauvin 

Dome Caramel, chocolat
Cœur à la poire

Servi samedi
Menu unique pour dimanche et lundi midi
- Sur réservation -