Menus et cartes

Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 20 €
Entrée + Plat + fromage ou Dessert = 24 €
Entrée + Plat+ Fromage + Dessert = 29 €
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Menu pour les enfants maxi 10 ans à 11 euros 

Les entrées au choix
(Tarif à la carte : 8,50 €)

Terrine de Légumes, coulis de tomate
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Bavarois d’asperges et sa tartine de Jambon du Morvan
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Carpaccio de bœuf, vinaigrette au vin rouge
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Suggestion du Moment

Les plats au choix
(Tarif à la carte : 12,50 €) 

Joue de bœuf confite à la Bourguignonne
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Poisson du Moment au beurre blanc de Loire (parfum léger d’estragon)
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Lasagne Végétarienne et sa salade
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Carbonara de Tagliatelles à l’Epoisses
(Possibilité sans lardons ou sans oeuf)
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Suggestion du Moment

Fromages & Desserts 

Assiette de fromages de la région
(à la carte 7,00 €)
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Fromage blanc parfum au choix
Coulis de fruits rouges ou Miel de Nitry      
(à la carte 4,50 €)
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Pomme au four , glace cannelle
(à la carte 6,50 €) 
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Charlotte choco-framboise, coulis de mangue
(à la carte 6,50 €) 
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Soufflé glacé à l’orange
(à la carte 6,50 €)
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Dessert du moment 
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Deux boules de glace de chez Carte d'Or
Vanille, chocolat, praliné, caramel, rhum-raisin, cannelle, citron, fraise, framboise, poire, cassis, noix de coco
(à la carte 2 € la boule)


Suppl.de 5 euros pour Fromage et Dessert - Tout changement sera facturé à la carte

Liste des allergènes

Entrée + Plat ou Plat + Fromage ou Dessert = 35 €
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert = 40 €
Entrée + Plat+ Fromage + Dessert = 45 €

Les entrées au choix

Nos traditionnels Œufs fermiers (2) en Meurettes
(à la carte : 14,50 € 3 œufs) servis avec ses tagliatelles
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Les huit escargots de Bourgogne 
(à la carte : les 6 : 9 € - les 8 : 13 € - les 12 : 17 €)
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Filet de rouget en escabèche, citron confit
(à la carte : 13 €)
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Foie gras de canard, chutney aux figues, toast de brioche
(à la carte : 16 €)


Les plats au choix
(Tarif à la carte : 25 €)

Pot au feu de lotte aux petits légumes
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Travers de Porc Français cuisiné au miel de Nitry et Epices
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Filet de Bœuf Français avec sa sauce Epoisses
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Mijoté de Ris de Veau en cocotte en croûte aux Girolles


Fromages & Desserts

Assiette de fromages de la région
Tomme fermière, Chaource, Epoisses  
(à la carte 7 €)
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Fromage blanc parfum au choix
Coulis de fruits rouges , Miel de Nitry 
(à la carte 4,50 €)
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Crème Brûlée à l’orange et badiane
(à la carte 8,50 €)
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Moelleux coulant au chocolat, glace vanille
(à la carte 8,50 €)

Nougat glacé
(à la carte 8,50 €)
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Profiteroles Maison
(à la carte 8,50 €)
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Pannacotta au thé et chocolat blanc
(à la carte 8,50 €)
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Dessert du moment



Suppl.de 5 euros pour Fromage et Dessert - Tout changement sera facturé à la carte

Liste des allergènes

A partir de 20 personnes - Merci de nous contacter
Merci de votre compréhension