MENU DE LA
ST VALENTIN

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Concocté par notre Chef Eric Moiteaux

 

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Les Prémices du Bonheur

Cocktail Gingembre, Crémant, Amareto

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Marivaudage entre Terre et Mer

Cœur tendre du jardin et son bouquet de Roses

aux Épices et Agrumes Chips de Betterave

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Petit Béguin dans le potager

Aumônière d’Escargots et Cucurbitacée

et bulbe Fondant sur crème de Verdure

 

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Caresse et Bisous de Naf-Naf

Mignonnette Laquée au Miel et Gingembre, Tatin aux deux Pommes Févrettes aux tomates confites

 

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Passion dans les champs de Vignes

 

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Roucoulons dans les Prés

 

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Apothéose de la passion

Cœur soufflé Framboise,

Pomme d’Amour

 

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Ambiance Tropical

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Menu remplace le menu à 30 E pour

Samedi dimanche et lundi

Seul, ce menu sera servi

le Mardi 14 Février 2012

40 €

Menu servi

Samedi 11 . Dimanche 12 ,

Lundi 13 février

Et MARDI 14 FEVRIER 2012